Don David Reserve Cabernet Sauvignon

Don David Reserve €26,00
Salta Cafayate (Valles Calchaquíes)

Riserva 12 mesi in barrique francesi e americane.
Aromi di pepe e peperoncino, con note di fumo, rovere e tabacco. Al oalato è elegante ed equilibrato, con tannini mature ed importanti.
Premi: 91 punti Tim Atkin ’14, Oro Selection Mondial des Vins ’14.

El Esteco Amaru €21,00
Salta. Cafayate (Valles Calchaquíes).

70% del vino barricato per 9 mesi in rovere francese e americane. Aromi speziati di pepe rosso e paprica. Al palato si evidenziano leggere note di tabacco. E’ sofisticato e complesso, ben bilanciato, con tannini maturi. Premi: Oro Sel. Mondial des Vins ’14.

Saurus €22,00

Patagonia. San Patricio del Chañar, Neuquén.

40% del vino invecchiato per 3 mesi in barrique francesi e americane.
Al naso è complesso, con aromi di frutta rossa, pepe nero e spezie. Si evidenzia un sentore di vaniglia e caffé. Premi: Argento Arg. Wine Awards ’14.


Séptima €22,00
Mendoza. Agrelo ( Luján de Cuyo) e Valle de Uco.

Invecchiato per 6 mesi in barrique americane.
Colore rosso rubino intenso. Complesso e speziato, con note di pepe rosso e pepe tostato, grafite, caffé e vaniglia. Al palato è morbido, con tannini dolci e muscolosi. E’ ben strutturato e ha un finale persistente.

Tempus Alba €31,00
Mendoza. Anchoris ( Luján de Cuyo).

Invecchiato per 6 mesi in barrique francesi ( 70%) e americane (30%), tenuto per altri 6 mesi in botiglia.
Elegante, armonico, con tannini maturi ed un’ottima struttura. Al naso si evidenziano aromi frutatti e floreali, con sfumature di vaniglia. Al palato offre note balsamiche, di eucalipto, pepe verde e pane tostato.
Premi: 90 punti Tim Atkin ’16, 92 punti James Suckling ’15.

Navarro Correas Colección Privada  €26,00

Mendoza. Agrelo ( Luján de Cuyo) e Valle de Uco.
Riserva: 40% del vino invecchiato per 12 mesi in barrique francesi. Note di mora, spezie e pepe si mescolano producendo un gusto corposo che reppresenta la massima espressione del varietale. Squisitamente morbido, con finale fresco e lungo. Premi: Top 100 migliori vini argentini Austral Spectator ’12.

Zuccardi Q €35,00
Mendoza. La Consulta ( Valle de Uco) e Gualtallary, Tupungato ( Valle de Uco).

Invecchiaho per 12 mesi in barrique francesi di primo e secondo uso, affinato per altri 12 mesi in botiglia.
80 quintali/ha. Colore viola intenso con sfumature rosse. Grande intensità aromatica, con note du frutta rossa e nera matura, come il mirtillo e il ribes nero. Ottimo corpo e struttura. Finale persistente.
Premi: 93 punti Atkin ’17, 91 punti Wine Spectator ’16, 88 punti Guia Descorchados ’16, 90 punti Wine Spectator ’15.